时间:2023-03-02 09:36:21
阅读量:7656法国卡慕酒业集团于中国的子公司远流贸易(上海)有限公司(以下称“卡慕远流”)正式宣布将南非著名酒业集...
法国卡慕酒业集团于中国的子公司远流贸易(上海)有限公司(以下称
【图注:超过140年历史的苏格兰传奇威士忌品牌——黑瓶苏格兰调和威士忌正式进入中国】
黑瓶苏格兰调和威士忌始创于 1879 年由查尔斯(CHARLES),大卫(DAVID)和戈登 · 格雷厄姆(GORDON GRAHAM)三兄弟创立于苏格兰第三大城市阿伯丁(ABERDEEN)。创始人格雷厄姆兄弟以丰富的调茶技艺致用于威士忌的调和,并继续大胆尝试创新混合方式。
如今,拥有超过140年历史的黑瓶苏格兰调和威士忌仍以原始配方为启发,使用高比例的麦芽制成,并保留了最初的黑色瓶身设计,让代表品牌创新与大胆的黑色瓶子和抢眼的金色标签,打破消费者对于传统威士忌产品的印象。同时,酒瓶颈部独特的长颈溜肩形状也专为调酒师的设计,更易于倒酒调用。
【图注:黑瓶苏格兰调和威士忌仍保留最初的黑色瓶身设计,抢眼金色标签打破消费者对传统威士忌产品的印象】
黑瓶苏格兰调和威士忌,制酒之道受到传统斯佩塞工艺(SPEYSIDE)和艾雷岛(ISLE OF ISLAY)泥煤烟熏麦芽的影响,精选来自艾雷岛泥煤烘烤的麦芽,包含来自布纳哈本酒厂的超级烟熏麦芽(SUPER-SMOKY MOINE)与未经泥煤烘烤的麦芽为原料,产生出恰到好处的烟熏,丰富花果香,以及平衡的口感。同时,选用全新处女桶进行熟成,中度和重度炙烤后的木桶,木头像鳄鱼皮一样裂开,从而释放出焦糖、话梅等风味以平衡酒液蕴含的烟熏味,风味更深邃、层次更多元。
正
独特多元、传奇迷人的品牌故事和风味口感,让黑瓶苏格兰调和威士忌吸引了众多拒绝循规蹈矩、热爱尝试新鲜事物的消费者,一起打破传统,带来与众不同的感官体验。
品酒赏析
黑瓶苏格兰调和威士忌
BLACK BOTTLE ORIGINAL SCOTCH WHISKY
酒精度:40%
颜色:深金色
香气:深度炙烤的橡木桶裂纹中,释放出浓郁甜美的花香、辛香料、烟熏和烤培根的香气
口感:口感易饮、烤果木的香味中,夹杂了些许甜而不腻的焦糖风味
尾韵:海盐和辛香料收尾,太妃糖风味在口中缓缓回荡
黑瓶10年苏格兰调和威士忌
BLACK BOTTLE 10 YEARS SCOTCH WHISKY
酒精度:40%
颜色:琥珀色
香气:成熟多汁的香梨、搭配烟熏木质调
口感:新鲜切开的酸甜青苹果和火枪烤过的香甜焦糖
尾韵:果木余烬的烟熏在口中回荡,其中夹杂着辛香料和淡淡的海洋风味
黑瓶双桶苏格兰调和威士忌
BLACK BOTTLE DOUBAL CASK SCOTCH WHISKY
西班牙雪莉桶和红葡萄酒桶 双桶陈年
酒精度46.3%
颜色:红棕色
香气:香甜的果干、核桃、葡萄干香气,搭配甜橙与木质调
口感:西班牙雪莉酒桶给酒带来丰腴的酒体,红葡萄酒桶给酒液带来甜美的莓果风味
尾韵:回味悠长,有红葡萄酒的香气和太妃糖余韵
黑瓶岛烟苏格兰调和威士忌
BLACK BOTTLE ISLAND SMOKE SCOTCH WHISKY
酒精度46.3%
颜色:深金色
香气:辛香料、岛屿泥煤和海藻咸鲜香气
口感:干净的泥土和海洋芬芳,黑胡椒、麦香、甜美的香草荚和小豆蔻风味
尾韵:回味温暖绵长,有木质调和海洋的余韵
中国陕西,最美丹凤康养福地,红酒名城红酒、文化、健康结合百年珍酿经典独特工艺让祖先的红酒发扬光大,让...
近日,燕京啤酒领跑精酿啤酒新赛道,公布了其全新的餐饮战略项目——燕京狮王精酿餐酒吧。这一项目不仅标志...
2024年4月15日,吉隆坡- 榴莲舶递全球有限公司(Durian Boat Global Sdn ...
胡桃里音乐酒馆(Hutaoli Music Restaurant & Bar)始建于2014...
Tinana(提拉拉)背景Tinana(提拉拉)葡萄酒,源自于风光秀丽的意大利弗留利-威尼斯朱利亚L...
展会概况3月28-30日,良之隆·2024第十二届中国食材电商节将在武汉国博中心(国博)隆重举行,同...
品鉴晚宴活动现场3月18日,中粮名庄荟携手Penfolds奔富于成都钓鱼台酒店举行了“游龙飞鹤,ON...
2024年3月16日,由水产前沿、农牧前沿主办的“第五届中国水产前沿展暨第二届中国水产养殖设备博览会...
三亚南山“素食文化的传承与创新”主题研讨会:打造南山素宴文化品牌 创新素食新供给激发新消费
2023-12-25酒香四溢!一城红酒·百年味道 陕西丹凤第二届红酒节开幕在即!
2024-04-30